『久司道夫のマクロビオティック四季のレシピ』

久司道夫のマクロビオティック 四季のレシピ

いまいちピンと来るレシピがなかった。つくづく相性が合わないようだ。動物性は使わなくても、油や糖分は控えてくれないので、その点に問題を感じるのだろう。食材も細かくて面倒臭がりの私は結局テキトーに何かに置き換えたり端折ったりしてしまいそう。