『農家が教える品種(たね)選び読本』

農家が教える品種(たね)選び読本―おいしい・病気に強い・たくさんとれる

雑誌『現代農業』でよくみる、悪くいえば一貫性のない(汗)、よくいえば多様な、各地の、個々の農家の手法が載っています。

それぞれみなさん試行錯誤してきた結果このようにされているのでしょうし、これからも変化していくかもしれません。常に勉強。