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『はじめての綿づくり』

『やまずめぐる』『きものという農業』

綿をよりよく知るために読んだ本2冊

『木綿口伝(ものと人間の文化史)』

原始機を作るにあたって役立った本2冊

『明るい食品偽装入門』

『羊毛のしごと』

『漬け物大全』

『食べかた上手だった日本人』